Tomato Masters
Tomato Masters est une entreprise familiale qui cultive des tomates avec passion et savoir-faire depuis 1966. Créée par Julien Vlaemynck, l'entreprise est aujourd'hui devenue un nom bien connu dans le secteur. En 1983, la famille a opté pour la culture hydroponique, ce qui a considérablement amélioré le rendement et la durabilité de la culture. Aujourd'hui, l'entreprise couvre 21 hectares de serres à Deinze et fait partie du groupe Tomeco, dirigé par Matthias Demuyt et Tom Vlaemynck.
La tomate Kubello est l'une des fiertés de Tomato Masters : ferme, savoureuse et parfaite pour une variété d'utilisations culinaires. Tomato Masters a une riche histoire qui remonte à la première introduction de la tomate en Europe, un fruit qui portait autrefois le nom des « pommes dorées » italiennes.
Conseil d'expert: Essayez de faire frire les tomates Coeur de Boeuf au basilic et à la burrata ; un plat simple qui en fait ressortir toute la saveur.
Chez Tomato Masters, tout est question de transparence. Ils sont fiers de leur travail et adorent partager leurs connaissances et leur expérience. L'entreprise attache une grande importance à l'ouverture et souhaite impliquer pleinement ses clients dans le processus de culture de la tomate.
