Varom

À Varom, la culture de la tomate est littéralement dans le sang de Varom. Les frères Guy et Dennis Van Rompaey ont grandi au milieu des plantes et ont fondé leur propre entreprise en 1999, inspirée du savoir-faire de leur père. Aujourd'hui, ils se spécialisent dans la savoureuse tomate Coeur de Boeuf, reconnue pour sa texture riche et son caractère authentique.

Ce qui rend Varom unique, c'est l'équilibre parfait entre tradition et avant-gardisme. En mettant l'accent sur la durabilité et l'innovation, ils cultivent des tomates de première qualité sur une surface compacte, dans le respect de la nature. Pour eux, produire de la nourriture est une responsabilité et non une évidence.

Leur recette familiale préférée ? Des tomates Roma tranchées, frites avec de l'oignon et des œufs brouillés ; un chaleureux rappel de leur enfance et la preuve que la simplicité est souvent ce qu'il y a de mieux. Chez Varom, il ne s'agit pas que de grandir : c'est une histoire de famille tournée vers l'avenir, où la qualité et le respect de l'environnement sont essentiels.

Dennis Van Rompaey et Guy Van Rompaey

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